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ビジネスモデル勉強会

身近なビジネスの儲かる仕組みを知って「お金のセンス」を養う

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私たちのまわりにある、様々なお店。
あのお店たちはどんなビジネスをして、どうやって利益を出しているのでしょう?

昨日食べた1,000円のランチの原価はいくら?
本屋さんのビジネスモデルは?
百貨店で売れなかった服はどうなる?

私たちの生活に関わりのあるお店が儲かる仕組みを学んで、経済感覚を養う企画『ビジネスモデル勉強会』。

 

今回のテーマは、

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『ラーメン屋さん』

 

いまや海外でも人気となった日本食・ラーメン。
ニューヨークでは1杯17ドル(約2,000円)もするラーメン屋さんに長蛇の列ができているとか!

もはやアメリカでは高級料理として認知されつつあるラーメンですが、もちろん日本国内でも大人気。
そのラーメン屋さんのビジネスの裏側を勉強しようというのが、今回のテーマです。

  • ラーメンの原価はいくらなのか?
  • 原価以外にかかるお金は?
  • 上場しているラーメン屋さんの数値を読み解く

といったラーメン屋さんの理解からスタートし、

どうすれば、より利益の出るラーメン屋を経営できるかを「利益を生み出す5つの視点」から深掘りしていきます。

 

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MBA(街角ビジネスアカデミー)

 

コンセプトは街角ビジネスアカデミー、通称MBA。

「景気は現場に出て学びなさい。」
私の景気経営学の先生が、いつも口にされている名言です。

経済やお金の仕組みを机の上や難しい理論で学ぶのではなく、日常生活と関わりのあるお店をきっかけにしながら学びませんか?

 

勉強会の概要

日 程 2015年7月22日(水) 19:30~21:30  ※最大15分程度、延長する可能性がございます。
会 場 東京都・二子玉川  ※詳細はお申し込み後にご連絡させていただきます。
定 員 20名
価 格 3,000円
お支払方法 銀行振込み or クレジットカード

ファシリテーター

佐藤 匠 さん

1990年2月生まれ。栃木県出身。公認会計士。

大学の時に公認会計士という職業に出逢い志す。
大学4年生の時に2次試験に合格し、大学卒業後、大手監査法人に入所。
監査法人では、主に製造業・アパレル・証券会社・ゼネコン等を中心に、金融商品取引法監査・会社法監査に従事。

現在は、「心から応援したい人を会計を通じて応援する」ために活動中。

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